浅草（東京美研）食品サンプル。合羽橋道具街。

合羽橋（かっぱ橋）道具街にある東京美研は、食品サンプルの製造・販売を行っている会社です。

ひと昔前まで、食品サンプルの材質は蝋（ロウ）でしたが、蝋だと、温度差により縮みや変形が起こりやすいため、現在は、塩化ビニール（塩ビ）で制作されています。＊1

フルーツのコーナー。

白い大豚。