川崎大師の門前にある料理屋の「恵の本」。
かつて、このあたりは、名物の江戸前もの地ハマグリを使った蛤鍋を扱う料亭が、江戸時代に27軒、昭和でも16軒がこの界隈に賑わっていましたが、今は創業350年の「恵の本」)だけです。
かなまら祭コラボ企画の「かなまら巻」。
かなまら巻は、太巻き1本とお稲荷さん2個のセットです。日本酒も注文しました。
太巻きの断面。
川崎大師の門前にある料理屋の「恵の本」。
かつて、このあたりは、名物の江戸前もの地ハマグリを使った蛤鍋を扱う料亭が、江戸時代に27軒、昭和でも16軒がこの界隈に賑わっていましたが、今は創業350年の「恵の本」)だけです。
かなまら祭コラボ企画の「かなまら巻」。
かなまら巻は、太巻き1本とお稲荷さん2個のセットです。日本酒も注文しました。
太巻きの断面。