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susi

浅草橋（すし栄）かつては銀座で数店舗をれん分け。

浅草橋５丁目にある「すし栄」。

握り寿司とビールを注文。

かつての「すし栄」は銀座数店舗あったそうです。

ピンクの看板が目印です。地元の方の話によると、かつては「ピンク寿司」と呼ばれ親しまれていたそうです。

浅草橋（美家古寿司本店）創業は文化年間。風情のある路地。

今回は浅草橋（東京都台東区）の町並みを散歩します。
かつての花街だった柳橋の路地に老舗寿司店が営業中です。

建物は道を挟んで、本店は２棟あります。

創業は、文化５年。

風情のある路地。

参考文献

＊1 美家古鮨本店 美家古鮨本店公式ホームページ リンク
文化年間（1804～1817）、初代 加藤赤助が始めた屋台が、美家古鮨本店のはじまりです。 慶應２年、二代目…

四谷大木戸（鮨「三ます」）創業明治43年の老舗。

四谷大木戸跡の近くの新宿通り沿い。

老舗寿司店の「三ます」。

創業は、明治43年（1910年）です。

握り寿司（竹すし）と日本酒（菊正宗）を注文、

北千住（江戸前「双子鮨」）創業60年の老舗。

今回は、北千住（東京都足立区）の町並みを散歩します。
千住大門商店街は、昔ながらの風情の残る商店街です。

古びた寿司店があります。

ランチは、11：30からラストまで。海鮮丼は600円です。

海鮮丼とビールを注文。味は絶品でした。

平塚（寿司店）旧平塚遊廓近く。40年前から営業。

旧平塚遊廓の南側。

寿司店。

40年前から営業している店です。

ちらし寿司とビールを注文。

川崎大師（料亭「恵の本」）かなまら巻。かなまら祭コラボ。

川崎大師の門前にある料理屋の「恵の本」。
かつて、このあたりは、名物の江戸前もの地ハマグリを使った蛤鍋を扱う料亭が、江戸時代に27軒、昭和でも16軒がこの界隈に賑わっていましたが、今は創業350年の「恵の本」）だけです。

かなまら祭コラボ企画の「かなまら巻」。

かなまら巻は、太巻き１本とお稲荷さん２個のセットです。日本酒も注文しました。

太巻きの断面。