永井荷風は、飯田屋の暖簾をよくくぐりました。夜、芝居がはねてから踊り子たちと来ることもありました。*1
どじょうは、うなぎと比べてビタミンが豊富で精がつきます。*1
ひとりで来店したときの荷風は、ぬたとお銚子一本を注文し、最後は柳川で締めました。*1
まぐろの赤身と独活（ウド）を赤味噌で和えた「ぬた」。くらげが添えられて、異なる食感を楽しめます。*1
【参考文献】
*1 永井永光,水野恵美子,坂本真典：永井荷風ひとり暮らしの贅沢（新潮社,2006）P.68
浅草（どぜう「飯田屋」）永井荷風がよく訪れた店。