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柴又(ゑびす家)天明年間に創業した川魚料理の店。

柴又駅近くにある老舗料亭のゑびす家。

天明年間に創業した川魚料理の店です。*1

「柴又帝釈天」には、700年以上もの間、老若男女が、江戸川で採れる川魚料理を楽しみつつ参拝していたということです。そのため芸者さんもいて、時折、端唄や三味線の音が聞こえたりもしていました。*2

現在も蒲焼の店として営業中です。

参考文献

*1
ゑびす家ゑびす家ゑびす家 リンク

天明年間の創業以来、野趣あふれる川魚料理を中心に、和の美食を今に伝えてまい…

*2
東京 寅さんの故郷、葛飾柴又は人情味あふれる町2000.01

柴又は奈良の正倉院に収蔵されている養老5年の戸籍に載っている古い歴史の町で…

参考記事

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