帯広（元祖豚丼の店）鰻丼にヒントを得たのがはじまり

今回は、帯広（北海道帯広市）の町並みを散歩します。
帯広駅前にある豚丼専門店の「ぱんちょう」。元祖豚丼の店として知られています。＊1

ばんちょうは、中国語で飯屋の意味。鰻丼。鰻のように甘辛いタレにヒントを得て、「ぱんちょう」の主人が思いついたのが豚丼のはじまりだそうです。＊1

店の建物の壁面には、古い市街図。

豚肉８枚のせ、ごはん大盛を注文。満足のボリュームでした。