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浦賀(うなぎ「梅本」)明治初頭に鰻割烹の店として創業。

今回は、浦賀(神奈川県横須賀市)の町並みを散歩します。
浦賀5丁目の「梅本」。蒲焼の専門店です。
明治初頭に鰻割烹の店として創業し、当時は勝海舟も訪れたそうです。*1
「三浦繁昌記」によると、当時は、離座敷や浴室も完備されていたようです。*2

「蒲焼」の看板。代々受け継がれてきたものだと思います。

浦賀の散歩地図も掲載されています。*3

うな丼とビールを注文。

参考文献

*1 日本ミシュランタイヤ ミシュランガイド横浜・川崎・湘南 : RESTAURANTS & HOTELS 2015.5
梅本

明治初頭に鰻割烹の店として創業。当時は勝海舟も訪れたという。飾り気のない店…

*2 横須賀繁昌記 三浦繁昌記 横須賀・三浦繁昌記復刻刊行会 付解説 1977
岡田緑風 三浦繁昌記 リンク
蒲焼料理 浦賀町荒巻 梅本事

弊店蒲焼は、名代にして数年来営業罷在(まかりあり)候事とて其料理に至っては汎…

*3 梅本 ようこそ梅本へ リンク
浦賀散歩 リンク

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