倉賀野駅の東。日光例幣使街道から住宅街を入ったところにある「すかや岩鼻分店」。
「すかや」は、高崎市を中心として店舗展開してきたそば店で、最盛期には28店舗を有していました。ただし、いわゆるチェーン店ではなく、のれん分けで独立し店舗を増やしました。「すかや」の創業は1830(天保元)年と伝承されています。*1
メニューは、そば類が中心ですが、丼ものも少しあります。
天ざるとビールを注文。
倉賀野駅の東。日光例幣使街道から住宅街を入ったところにある「すかや岩鼻分店」。
「すかや」は、高崎市を中心として店舗展開してきたそば店で、最盛期には28店舗を有していました。ただし、いわゆるチェーン店ではなく、のれん分けで独立し店舗を増やしました。「すかや」の創業は1830(天保元)年と伝承されています。*1
メニューは、そば類が中心ですが、丼ものも少しあります。
天ざるとビールを注文。
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(2)すかや
高崎市を中心として店舗展開してきたそば店である「す…